Magnifique soirée.
L acceuil et le service sont parfaits. On se serait crus dans un restaurant étoilé. Le cadre est très chaleureux et agréable. Tout était bon de l entrée au dessert. Cuisine fait maison et authentique.
Malheureusement la carte est réduite à cause du covid pour autant cette adresse vaut largement le détour.
Possibilité de commander en drive certains plats et surtout le foie gras. Bref n hésitez pas, si vous voulez bien manger.
Une chose est sur nous reviendrons très bientôt.
Merci pour tout.
Accueil et cadre très sympathique. Menu original mêlant cuisine du sud ouest et autres saveurs. Les conseils quant aux accords mets vins sont judicieux. Les tarifs sont très abordables. Mais il faut connaître pour s'y rendre. Situé à l'entrée d'une petite rue très étroite, la possibilité de se garer sur un parking tout proche n'est pas négligeable. Bon appétit.
Le Saint Pierre !!!!!! Comment vous dire... Superbe restaurant, ambiance cosy, décoration sobre et charmante. Avec un très bon accueil.
Et comment vous expliquer les plats... Une explosion de saveurs et de couleur.
Pour commencer les amuses bouches verrines de foie gras chutney mangue accompagné d'un verre de Jurançon bien-sûr.
En entrée foie gras maison et pour une rare fois rien à dire il était superbement réalisé un goût exquis juste dommage qu'il n'y avait pas plus de leur très bon pain.
Puis un succulent velouté de potiron aux lard fumé accompagné d'une crème fouettée au foie gras. Encore une fois les goûts et textures étaient parfaits.
En plat saumon grillé à la plancha émulsion de poivron et croustillant de quinoa... Juste parfait le saumon bien cuit sur la peau donc croustillante, l'émission accompagne parfaitement le tout et le croustillant délicieux.
2eme plat cocotte de ris de veau au curry avec carottes rôties... Vraiment pas grand chose à dire à part que c'était succulent et fondant. Les chips de carottes bien croquantes.
En déssert tarte aux citrons verts parfaitement revisitée ni trop sucrée ni trop acide encore un équilibre parfait des saveurs.
Et cannelés façon baba au rhum avec une très bonne glace vanille.
Suivie d'un bon café pour digérer ce merveilleux repas.
En gros le Saint Pierre, très bonne adresse pour savourer un repas qui réveillera vos papilles. Je recommande fortement cette adresse.
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